דוד רכגולד הוצאת ספרים –

ספרי בישול

ספרי בישול 

"בטעם של בית" – ספר בישול לכל ימות השנה ולפסח. מתכונים בכרטיסיות, כל מתכון מצליח, משלוח באמצעות שליח,15 ש"ח במקום 40 ש"ח (ההנחה על המשלוח תינתן בעת החיוב).

בטעם של בית לפסח – ספר בישול לפסח

בטעם של בית לחג פסח – כמו בכל שנה, בפרוס חג המצות, מתעוררת מחדש הקושייה "החמישית": "מה נשתנה" מבחינה קולינרית בשבעת ימי הפסח הזה? בניגוד למקובל לחשוב אין גבול לאפשרויות הגסטרונומיות בחג זה. כמידי שנה נוספים מוצרים כשרים לפסח, שתורמים להעשרת המאכלים ומצמצמים את פער הטעמים בין האוכל הרגיל – "החמץ", לבין האוכל ה"כשר" לפסח. במשפחתי אוהבים ומאמצים "מאכלי פסח" במשך כל ימות השנה. 

בטעם של בית -ספר בישול

בטעם של בית – 83 מתכונים בכרטיסיות. המתכונים מהווים שילוב של מטעמים מבית אמא והמטבח האיטלקי. המתכונים כולם ביתיים, קלים להכנה ,יפים לעין, ומיוחדים בטעמם עד שהם מעמידים את המבשלת בדילמה: מה לבחור? בטעם של בית לכל מתכון כטיס נפרד ובסופו המלצה ליין המתאים להשלמת הארוחה. לכל אחד מארבעת הפרקים המרכיבים את אוסף המתכונים ב"טעם של בית" יש הקדמה קצרה ועניינית.