תיאור
דרך הבישול הוא מיזם חדש של ערן ירוחם המציע דרך רעננה ומעשירה ללמידת מגוון רחב של סדנאות בישול קבוצתיות וסדנאות אפיה קבוצתיות בהרצליה.
דרך הבישול הוקם על ידי של ערן ירוחם והוא סטודיו חדשני לסדנאות בישול וללימודי בישול הנמצא בהרצליה.
דרך הבישול הוא מטבח שף פתוח עבור סדנאות בישול קבוצתיות, סדנאות אפייה קבוצתיות, קורסי אפיה מקצועיים, סדנאות הכנת סושי, סדנאות אפייה עם סוגי בצק שונים ועוד..
המשתתפים בסדנאות הבישול ובסדנאות האפייה הם שותפים פעילים לכל הליך היצירה ובמהלכן לומדים מגוון מתכונים וטכניקות חדשניות.
משך סדנאות הבישול וסדנאות האפיה הוא כ- 3-4 שעות ובמהלכן מתעוררים כל החושים ונוצרת חוויה חברתית שונה ומגבשת, אשר בסופה נהנים המשתתפים מארוחת סיום אותה הם בישלו.
דרך הבישול מאפשר למשתתפים להנות משפע רחב של סוגי מאכלים, טכניקות בישול, טכניקות אפיה ולרכוש מידע מעשיר על חומרי הגלם איתם אנו עובדים. סדנאות הבישול וסדנאות האפיה מאפשרות התנסות מגוונים בשלל מסלולים.
בנוסף, דרך הבישול מציע סדנאות בישול לחברות, סדנאות בישול לקבוצות וסדנאות בישול למשפחות המתאימות לימי גיבוש, ימי חברה וימי כיף.
סדנאות הבישול לחברות, לקבוצות ולמשפחות אורכות כ – 4 שעות ומאפשרות דרך מיוחדת וייחודית לגיבוש ולכל מטרה.
סדנאות הבישול הקבוצתיות הן חוויה מגבשת, מרגשת, נעימה וטעימה. דרך סדנת הבישול הקבוצתיות נוצרת דינמיקה קבוצתית שוקקת ציבעונית ושונה. ישנה אפשרות לשלב עם סדנאות הבישול הקבוצתיות מגוון פעילויות (יוגה, טאי צ', קריאה בקלפים, סיור בשוק ועוד..).
** ניתן לרכוש שוברי מתנה להשתתפות בסדנאות.
למידע נוסף וליצירת קשר – מלאו את הטופס